La sal un asesino silencioso pero mortal

La sal; insumo que no puede faltar en nuestras comidas puede quizá ser más dañino que beneficioso para nuestra salud. Esta sustancia es necesaria en el ser humano pero un incremento en su uso puede generar que la presión arterial se eleve y que se relacione con diversos problemas cardiovasculares debido a su consideración como factor de riesgo para el desarrollo de estas enfermedades; estos datos de relevancia fueron confirmados con la publicación de diversos estudios que trataron de relacionar el uso excesivo de sal y la presencia de enfermedades cardiovasculares los cuales en su mayoría lograron detectar la relación existente.

Por lo general es recomendable el consumo de 2 gramos o menos de sal  por día cosa que en el mundo no sucede a menudo y el consumo o ingesta de sal se da sobre estos valores.

Para ilustrar un poco más sobre este tema se presenta el siguiente video del New England Journal of Medicine que hace referencia a este tema.

Higiene de las manos y su importancia en los centros de Salud

Las contaminaciones intrahospitalarias son frecuentes en muchos lugares del mundo y debe ser importante tomar ciertas medidas de precaución.

El lavado de manos es una de las principales medidas de prevención contra las infecciones en hospitales; se trata de prevenir infecciones nosocomiales en pacientes hospitalizados, transmisión cruzada de microorganismos entre pacientes, evitar contaminación del entorno hospitalario con patógenos potenciales y protege la salud de los trabajadores del hospital sea el caso de los profesionales de la salud que están expuestos a un sin número de microorganismos.

En el siguiente video desarrollado por el New England Journal of Medicine se puede apreciar un poco más sobre el tema de lavado de manos en el cual se trata de explicar como se debe realizar el lavado de manos, las técnicas de lavado de manos, el equipo usado en el lavado de manos, el uso apropiado de guantes, la importancia de las uñas y anillos en la transmisión de germenes y algunas complicaciones asociadas a la higiene de las manos